「ピエトラ・コロンビナ・EXバージンオイル」 [お取り寄せ]
新聞広告で母が見つけて欲しい欲しい言うので母へのお歳暮代わりに贈ったオリーブオイル。750mlで送料込み5250円だ。
もんのすごい香りで、かえって料理には向かない。
バルサミコとあわせてバゲットにつけて食べても、オイルが強すぎる。
もともとエキストラバージンは加熱料理には合わないが、これはスゴスギ。
なのでかどうか知らないが、乾燥するこの季節、毎晩小さじ1ぐらいずつ飲用している母。確かに前からオリーブオイルを寝る前に飲めばのどが乾燥しないとけしかけていたのは私。おかげでのどの調子がとても良いそうだ。
まあ用途はなんでもいいや。気に入ってもらえれば。
https://shop.nisshin.oilliogroup.com/olive/002_GoodsExplanation.html
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