「ミキュイ / 清川屋」

数あるチョコレートケーキの中で、私の嗜好に最もあっているのはこのミキュイ・シリーズ、とりわけミルク・ミキュイだ。
甘いけど甘いばかりではなく、冷やして硬めでも、温めて中がトロッとしても両方おいしいなんて、ずるすぎる。
昨年あった友人宅でのクリスマスパーティにも無理やり持ち寄って、中沢の純生クリームを添えて出したらもう、前年持ってった本物ザッハトルテより人気だった。ふっふっふ。

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